Biscuits hawaïens à la noix de coco
Les biscuits hawaïens à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1 c. soda, 1 c. sel et 1 c. shortening, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel dans un bol. Ajouter le shortening, les sucres, les œufs, l'eau et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes.
Incorporer les flocons d’avoine et la noix de coco.
Façonner la pâte en petites boules; déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 325° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 7 douzaines de biscuits.
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