Poulet hawaïen
Le poulet hawaïen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet à frire, coupé en morceaux, 2 c. margarine, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 1/4 c. moutarde jaune (préparée) et 1/4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer le poulet, peau vers le haut, dans une poêle peu profonde graissée de margarine ou d'huile.
Faire fondre la margarine; incorporer l'ananas, la moutarde, le miel et le xérès.
Verser le mélange d'ananas sur le poulet et saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 400° pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à tendreté.
Donne 4 à 5 portions.
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