Asado de repollo hawaiano
El asado de repollo hawaiano es una cena fácil. Elaborada con 2 a 4 libras de carne asada o filete redondo, 1 repollo verde grande, cortado en cuartos, 1 repollo morado, cortado en cuartos, 1 cebolla blanca grande, picado y una botella de salsa de soja mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el asado sin sal en agua hasta que esté tierno.
Retire la grasa y los huesos; escurrir el agua y cortar en trozos pequeños.
En una olla grande, hierva las verduras sin sal agregada (aproximadamente de 25 a 30 minutos).
Luego drene la mayor parte del líquido.
Agregue la carne a la olla de verduras y vierta 3/4 de botella de salsa de soja.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.
¡Esta es una comida sorprendentemente deliciosa!
Sirve para 6 personas.
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