用你的方式南瓜砂锅

Name: 用你的方式南瓜砂锅
Ingredients: 2 大西葫芦，切成 1/4 英寸的片; 2 大黄色南瓜，切成 1/4 英寸的片; 切碎的红辣椒*; 切碎的青椒*; 切碎的芹菜*; 切碎的洋葱*; 1 tbsp. 油（黄油、橄榄油或植物油，取决于口味）; 1 1/4 c. 牛奶（使用脱脂牛奶以减少脂肪）; 2 tbsp. 面粉; 3/4 至 1 c。填充物（包装馅料、干面包、麦片或轻碎的饼干）; 1 c. 切丝奶酪（切达干酪、蒙特利干酪或马苏里拉干酪）; 香料（盐、胡椒、墨西哥或意大利香料，取决于口味）; 配料（更多奶酪、建议的任何填充物、碎薯条、麸芽或切碎的坚果）