Kürbis-Auflauf nach Ihren Wünschen

Name: Kürbis-Auflauf nach Ihren Wünschen
Ingredients: 2 große Zucchini, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 großer gelber Kürbis, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; gehackte rote Paprika *; gehackter grüner Pfeffer *; gehackter Sellerie *; gehackte Zwiebel *; 1 tbsp. Öl (Butter, Olivenöl oder Pflanzenöl, je nach Geschmack); 1 1/4 c. Milch (für weniger Fett Magermilch verwenden); 2 tbsp. Mehl; 3/4 bis 1 c. Füllstoff (Packungsfüllung, trockenes Brot, Müsli oder leicht zerkleinerte Cracker); 1 c. geriebener Käse (Cheddar, Monterey oder Mozzarella); Gewürz (Salz, Pfeffer, mexikanisch oder italienisch, je nach Geschmack); Belag (mehr Käse, eine der vorgeschlagenen Füllungen, zerkleinerte Chips, Kleieknospen oder gehackte Nüsse)

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„Squash Casserole“ ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 großen Zucchini, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 großen gelben Kürbissen, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, gehackter roter Paprika*, gehackter grüner Paprika* und gehacktem Sellerie* und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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#Kasserolle #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard