Biscoitos de manteiga de amendoim de Hattie Shannon
Os biscoitos de manteiga de amendoim de Hattie Shannon são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo, bem embalado, 1 c. açúcar granulado, 2/3 c. encurtamento, 1/2 c. manteiga de amendoim e 3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Açúcares cremosos, gordura vegetal e manteiga de amendoim; adicione os ovos batidos. Peneire a farinha; meça e peneire novamente com sal e refrigerante.
Adicione baunilha.
Adicione os ingredientes secos e as nozes à mistura cremosa.
Misture bem.
Molde em bolinhas; coloque na assadeira e alise com um garfo, marcando dos dois lados.
Asse em forno moderado, 350° a 375°, por 7 a 10 minutos.
Rende cerca de 5 1/2 dúzia de biscoitos.
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