Pommes de terre rissolées (2 portions)
Les pommes de terre rissolées (2 portions) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce, du sel, 2 c. huile végétale, 2 c. beurre non salé et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne; ajoutez 4 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter, partiellement couvert, jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Égouttez et séchez.
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