土豆煎饼

土豆煎饼

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土豆煎饼是一顿简单的晚餐。此食谱由去皮并切成四等分的 1 磅烤土豆、盐、黄油或人造黄油以及盐和胡椒制成,可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在中型平底锅中,用中火将土豆放入沸腾的盐水中煮至变软;流走。

用小火摇动平底锅,使土豆变干。

用餐刀将土豆切碎直至几乎捣碎。将土豆放入抹了厚厚黄油的 8 英寸煎锅中。

均匀地拍打顶部;点上黄油或人造黄油,撒上盐和胡椒。

覆盖;用小火煮至底部变成棕色。

(用抹刀轻轻提起进行检查。)

食用时,倒扣到盘子上,让棕色的一面朝上。

🍷 完美搭配

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