Tarte aux pommes de terre rissolées
La tarte aux pommes de terre rissolées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 gros œufs, 1/2 c. lait, 3 c. pommes de terre rissolées style campagnard ore-ida, décongelées, 1/3 c. oignons verts, tranchés finement et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre ensemble les œufs et le lait.
Incorporer les pommes de terre rissolées, l'oignon, le sel et la sauce au piment fort.
Incorporer 1 tasse de fromage et la moitié du bacon.
Verser dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces ou un plat à quiche.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris.
Saupoudrer le reste du fromage et du bacon.
Continuez à cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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