Ernten Sie die Süßkartoffelsuppe
Die Ernte-Süßkartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Pflanzenöl, 3 mittelgroße Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt und 3 c. Mit natriumreduzierter Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Schmortopf oder Wasserkocher Sellerie und Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Restliche Zutaten hinzufügen; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; 25 bis 30 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Entsorgen Sie das Lorbeerblatt.
Etwas abkühlen lassen.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Suppe portionsweise glatt rühren.
Alles wieder in die Pfanne geben und erhitzen.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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