Chaudrée de récolte
Harvest Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché ou de hamburger maigre, 2 pintes. eau, 2 cuillères à soupe. bouillon de poulet, 1 c. bouillon de bœuf et oignon haché au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir le bouillon et l'eau.
Émietter la viande crue dans l'eau bouillante. Lorsque la viande est cuite, laissez-la refroidir.
Écumez tout excès de graisse.
Ajouter tous les ingrédients restants.
Les pommes de terre et les carottes peuvent être coupées en petits morceaux ou, si vous préférez une consistance plus épaisse, les légumes peuvent être râpés.
Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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