Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, . farine, c. eau bouillante, c. vinaigre et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre la graisse et incorporer la farine.
Ajouter progressivement l'eau bouillante et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le vinaigre, le sucre et les assaisonnements.
Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter les betteraves et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
Si des betteraves en conserve sont utilisées, remplacez l'eau par 1/4 tasse de liquide de la boîte de betteraves.
Donne 6 portions.
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