Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. betteraves cuites, coupées en cubes de 1/2 pouce, 2 c. beurre, 1/2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sucre et 1/2 c. vinaigre doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la fécule de maïs; mélanger jusqu'à consistance lisse. Mélanger le sucre et le vinaigre pour obtenir une sauce onctueuse.
Ajouter les betteraves; laisser cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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