Betteraves Harvard

Betteraves Harvard

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Les betteraves Harvard sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 grosse cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/4 c. vinaigre, 1/4 c. jus de betterave (liquide réservé des betteraves en conserve) et 1 boîte (taille moyenne) de betteraves en cubes ou en morceaux, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le sucre et la fécule de maïs. Ajoutez lentement et incorporez le jus de betterave et le vinaigre. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et clair.

Ajouter les betteraves égouttées. Remuer pour mélanger.

Laisser reposer 2 minutes pour bien réchauffer les betteraves.

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