Remolachas Harvard
Harvard Beets es una cena moderadamente fácil. Elaborado con remolacha (cocida o enlatada), 1/2 c. azúcar, 1 1/2 cucharada. maicena, 1/2 c. agua y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar el azúcar y la maicena.
Agrega vinagre y agua y deja hervir 5 minutos.
Agrega las remolachas, tapa la sartén y deja reposar 1/2 hora.
Justo antes de servir, volver a colocar al fuego y dejar hervir.
Retirar y agregar mantequilla.
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