Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. betteraves fraîches cuites ou 2 boîtes de betteraves tranchées, 1/3 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. vinaigre et 1/2 c. eau de betterave, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, la fécule de maïs, le vinaigre et l'eau.
Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajoutez les betteraves.
Remuez bien.
Peut ajouter 1 cuillère à soupe de beurre.
Servir tiède ou froid.
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