Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou oléo, 2 c. farine, 1/4 c. liquide de betterave de la boîte, 1/3 c. cassonade et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre ou l'oléo; ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le liquide de betterave; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la cassonade, le vinaigre, le sel, le poivre et les clous de girofle; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Égouttez les betteraves.
Chauffer à fond.
Donne 6 portions.
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