Beterraba Harvard
Harvard Beets é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/4 xícara de açúcar, 1 colher de chá de amido de milho, 1/4 xícara de água, 1/4 xícara de vinagre e 1 lata ou 2 1/2 xícaras de beterraba cozida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o açúcar e o amido de milho.
Adicione água e vinagre.
Ferva 5 minutos. Escorra a beterraba e adicione à mistura de açúcar.
Cozinhe lentamente, mexendo ocasionalmente até que a beterraba esteja aquecida.
Adicione manteiga.
Sal e pimenta, se desejar.
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