Remolachas Harvard
Harvard Beets es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/4 taza de azúcar, 1 cucharadita de maicena, 1/4 taza de agua, 1/4 taza de vinagre y 1 lata o 2 1/2 tazas de remolacha cocida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar el azúcar y la maicena.
Agrega agua y vinagre.
Hervir 5 minutos. Escurrir las remolachas y agregarlas a la mezcla de azúcar.
Cocine lentamente, revolviendo ocasionalmente hasta que las remolachas estén calientes.
Agrega la mantequilla.
Sal y pimienta, si se desea.
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