Name: ハリーズサルサ
Ingredients: 3 (28 oz.) cans トマト（水気をよく切り、みじん切りにしてください）; 2 大きくて新鮮なトマト、細かく刻む; 2 ねぎ、細かく刻む; 1 小さな玉ねぎ、細かく刻む; 1 (4 oz.) can マイルドな青唐辛子（適当に刻む）; 適した辛口赤ワインのスプラッシュ; 熱いハラペーニョの瓶からジュースのしぶき; 3 または、ハラペーニョ唐辛子 4 個（好みに合わせて刻んでください）（よりマイルドな風味の場合は細かく刻み、より辛い風味の場合は大きく刻みます）; 砂糖ひとつまみ; クミンとオレガノ 少々（ひとつまみより大きいくらい）; 新鮮なライムのジュース 1個（お好みで）; 1 大きなクローブの新鮮なニンニク、非常に細かく刻んだ; 1 tbsp. 新鮮なパセリ、細かく刻む

ハリーズサルサ

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ハリーズ・サルサは印象的なディナーです。このレシピは、トマト缶 3 個 (必ずよく水を切ってみじん切りにしてください)、大きめのフレッシュトマト 2 個 (みじん切り)、ねぎ 2 本 (みじん切り)、小玉ねぎ 1 個 (みじん切り)、マイルドな青唐辛子 1 缶 (4 オンス) を適当にみじん切りにして作り、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。