Caramelo de roca dura
Hard Rock Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3/4 c. agua, 3/4 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 cucharadita. colorante alimentario deseado y 1/4 cucharadita. sabor deseado*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle el azúcar, el agua y el jarabe de maíz en una cacerola grande.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla alcance los 300° en el termómetro para dulces o en la etapa de endurecimiento.
Retirar del fuego.
Agregue colorante y saborizantes para alimentos; mezclar bien.
Vierta en moldes para galletas bien engrasados; frío, lo suficiente como para tocarlo.
Cortar con tijeras en trozos pequeños; espolvorear con azúcar en polvo.
Almacenar en recipientes herméticos.
🍷 Maridajes Perfectos
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