कठोर दालचीनी कैंडी
हार्ड दालचीनी कैंडी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. हल्का कॉर्न सिरप, सी. पानी, । दालचीनी तेल स्वाद और पाउडर चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं और मध्यम आंच पर चीनी घुलने तक हिलाएं।
बिना हिलाए उबालें, जब तक तापमान 310° तक न पहुंच जाए या जब तक मिश्रण की बूंदें ठंडे पानी में भंगुर धागे न बन जाएं।
आँच से हटाएँ और तब तक खड़े रहने दें जब तक कि सभी बुलबुले उबल न जाएँ।
स्वाद और रंग मिलाएँ।
हल्के से चुपड़ी हुई कुकी शीट पर डालें। छूने लायक ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें और पिसी चीनी से लपेट दें।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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