Hartbonbons
Hard Candy ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Puderzucker, ca. Zucker, ca. Karo leichter Maissirup, ca. Wasser und . Aromaöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Bestreuen Sie einen 18 x 24 Zoll großen Streifen robuster Aluminiumfolie mit Puderzucker.
Zucker, Maissirup und Wasser in einem großen, schweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Ohne Rühren kochen, bis die Temperatur 310 °C erreicht oder bis Siruptropfen in kaltem Wasser harte und spröde Fäden bilden.
Vom Herd nehmen.
Aromaöl und Farbstoff einrühren.
Auf Folie gießen.
Cool. Zerbrechen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 2 1/4 Pfund.
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