कड़ी कैंडी
हार्ड कैंडी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. हल्का कॉर्न सिरप, सी. पानी, । लोरेन फ्लेवरिंग और पाउडर चीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पैन में पहले तीन सामग्रियों को मिलाएं।
चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर हिलाते रहें।
बिना हिलाए उबालें, जब तक कि तापमान 310° तक न पहुंच जाए या जब तक ठंडे पानी में सिरप की बूंदें कठोर, भंगुर धागे न बन जाएं।
आंच से उतार लें.
उबलना बंद होने के बाद, स्वाद और रंग मिलाएं।
हल्के से चुपड़ी हुई कुकी शीट पर डालें।
ठंडा करें और टुकड़ों में तोड़ लें।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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