Bonbons durs
Hard Candy est un dîner facile. Fabriqué avec 3 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 c. eau et 1 c. saveur (la menthe poivrée, l'orange, l'ananas, la noix de coco et le raisin sont mes préférés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sucre, le sirop et l'eau.
Remuer à feu moyen jusqu'à dissolution.
Faire bouillir (sans remuer) jusqu’à atteindre le stade de fissure dure.
Retirer du feu une fois l'ébullition arrêtée; ajouter de la saveur.
Verser sur une plaque à biscuits graissée.
Laissez refroidir.
Casser en bouchées.
Couvrir de sucre en poudre pour éviter de coller.
🍷 Accords Parfaits
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