कड़ी कैंडी
हार्ड कैंडी एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. पानी, 1/2 सी. कॉर्न सिरप, 15 बूंदें दालचीनी, सौंफ या लौंग का तेल और खाद्य रंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पहले 3 अवयवों को 300° पर उबाल लें।
गर्मी से निकालें; स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ और वांछित मात्रा में खाद्य रंग मिलाएं।
जैसे ही कैंडी जमती है, इसका रंग हल्का हो जाता है।
मक्खन लगे 9 x 13 इंच के पैन में डालें।
जब कैंडी किनारों पर बॉर्डर या सख्त होने लगे, तो कैंची से टुकड़ों में काट लें।
कटाई शुरू होने पर कैंडी अभी भी काफी गर्म रहेगी।
जल्दी से काम करें क्योंकि कैंडी बहुत तेजी से सख्त हो जाती है।
मोम लगे कागज़ पर रखें, जिसे पाउडर चीनी से ढक दिया गया हो।
विंटरग्रीन या पेपरमिंट तेल का उपयोग कर सकते हैं।
तेल फार्मासिस्ट से खरीदा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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