Champignons Happy Hour
Happy Hour Mushrooms est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 (environ 1/2 lb) de champignons de taille moyenne, 2 c. beurre ou margarine fondu, 4 c. beurre ou margarine ramollie, 1 gousse d'ail finement hachée ou pressée et 3 c. Fromage Monterey Jack râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Retirez les tiges des champignons et conservez-les pour d'autres utilisations.
Badigeonner de beurre fondu les chapeaux des champignons et bien les enrober.
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer les champignons, côté cavité vers le haut, sur une grande plaque à pâtisserie à rebords.
Garnissez uniformément chaque champignon en le pressant légèrement.
Faire griller environ 6 pouces sous le gril jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré (environ 3 minutes).
Servir chaud avec des serviettes.
Donne 10 champignons farcis.
Peut être doublé, triplé, etc., selon les besoins.
Ils sont si bons qu'ils ne dureront pas longtemps.
🍷 Accords Parfaits
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