Œufs contre la gueule de bois
Hangover Eggs est un dîner moyennement facile. Fait avec des croûtons écrasés, 1 lb de fromage jack ou suisse, râpé, 1/2 c. beurre fondu ou margarine, 1/2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couvrir le fond d'un moule en verre de 8 x 8 pouces avec des croûtons.
Ajoutez délicatement le fromage râpé.
Mélanger le beurre, la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter les œufs, le fromage cottage et les piments.
Verser délicatement sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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