Hamburguesa al revés
La hamburguesa al revés es un plato impresionante a la parrilla que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. macarrones con codo (aproximadamente 3/4 de libra), . mantequilla o margarina, c. cebolla picada, . ajo picado y . Carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los codos hasta que estén tiernos.
En una sartén, derrita la mantequilla.
Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregue la carne y cocine, revolviendo, hasta que se dore.
Escurrir y agregar la salsa de tomate, la sal, la pimienta y el orégano. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Unte la mezcla de carne en el fondo de una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Mezcle los codos cocidos con queso rallado. Colóquelo encima de la mezcla de carne y empaquete.
Combine los huevos y la leche; vierta sobre los codos.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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