Hamburger auf den Kopf gestellt
Hamburger Upside Down ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Ellbogenmakkaroni (ca. 3/4 Pfund), . Butter oder Margarine, c. gehackte Zwiebel, . gehackter Knoblauch und . Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ellbogen garen, bis sie weich sind.
In der Pfanne Butter schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Rindfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es braun ist.
Abgießen und Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Oregano unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen.
Die Rindfleischmischung auf dem Boden einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform verteilen.
Gekochte Ellbogen mit geriebenem Käse vermengen. Auf der Fleischmischung anrichten und verpacken.
Eier und Milch verrühren; über die Ellenbogen gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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