Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 petit oignon émincé, 3 c. farine, 1 c. sel et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir la viande avec l'oignon.
Jetez la graisse.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel, l'ail, le poivre et les champignons non égouttés.
Incorporer à la viande.
Cuire 5 minutes en remuant constamment.
Incorporer la soupe, porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer la crème sure et bien chauffer pendant 2 à 3 minutes.
Servir sur des nouilles aux œufs cuites.
🍷 Accords Parfaits
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