Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz und 2 gehackte Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch mit Zwiebeln.
Fett abgießen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Salz, Knoblauch, Pfeffer und nicht abgetropfte Pilze vermischen.
Unter das Fleisch rühren.
5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Suppe einrühren, zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Sauerrahm einrühren, 2 bis 3 Minuten erhitzen.
Über gekochten Eiernudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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