Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3 tranches de bacon coupées en dés, 1/4 c. oignon haché, 3/4 c. sel et 1/4 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le bœuf haché avec du bacon.
Ajouter le bacon; cuire jusqu'à tendreté. Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter les assaisonnements au mélange de viande.
Incorporer la soupe.
Cuire lentement, à découvert, 20 minutes, en remuant fréquemment. Incorporer la crème sure et le xérès et faire chauffer.
Ne faites pas bouillir. Servir sur des nouilles.
Pour 4 personnes.
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