Hamburguesa Strogonoff
La hamburguesa Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén grande, cocine y revuelva la carne y la cebolla con la mantequilla hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.
Agregue la harina, la sal, el ajo, la pimienta y los champiñones.
Cocine 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega la sopa; Calentar hasta que hierva, revolviendo constantemente. Reducir el calor.
Cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos.
Agrega la crema agria; calentar a través.
Sirva sobre los fideos.
Rinde 4 porciones.
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