Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Fleisch und Zwiebeln in Butter kochen und verrühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Mehl, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Pilze unterrühren.
5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Suppe einrühren; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren; Wärme durch.
Über Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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