Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. margarine, 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, cuire et remuer jusqu'à ce que la viande et l'oignon soient tendres.
Incorporer la farine, le sel, l'ail, le poivre et les champignons.
Cuire 5 minutes en remuant constamment.
Laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Incorporer la crème sure et bien chauffer.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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