Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburgerfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl und 1 kleine Dose (6 oz.) Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Fleisch und Zwiebeln in Butter anbraten, bis das Fleisch seine rosa Farbe verliert und die Zwiebeln zart sind.
Nach Geschmack Pilze, Mehl und Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Flamme ab und geben Sie die Suppe hinzu.
10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm hinzufügen und erhitzen.
Über mittelgroßen Eiernudeln servieren, bis sie weich sind.
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