Sopa de hambúrguer

Cozinhe a carne moída em uma panela grande até dourar.

Ralo. Junte os tomates (incluindo o suco), a cebola picada, as cenouras fatiadas, o aipo picado, a cevada, o ketchup, o caldo de carne, o sal temperado, o manjericão esmagado e a água.

Deixe a mistura ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por uma hora.

Serve 6.