हैमबर्गर स्लाइस
हैमबर्गर स्लाइस एक मामूली आसान डिनर है। 4 क्यूटी से बना। कटे हुए खीरे (मध्यम आकार), 1/3 सी. नमक, 1 1/2 छोटा चम्मच। हल्दी, 2 बड़े चम्मच। सरसों के बीज और 6 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
खीरे को धोकर काट लें.
कटा हुआ प्याज डालें.
ऊपर से नमक छिड़कें.
- अब बर्फ के टुकड़ों की एक ट्रे में अचार और प्याज डालकर मिला लें. शीर्ष पर बर्फ की एक और ट्रे रखें और 3 घंटे तक खड़े रहने दें।
आपको अधिक बर्फ की आवश्यकता हो सकती है.
यह बर्फ, नमक का पानी अचार को विशेष रूप से कुरकुरा बनाता है।
बर्फ का पानी निकाल कर खीरे को निथार लें।
सिरका, चीनी और मसाले मिलाएं; उबाल लें.
खीरे डालें और 8 से 10 मिनट तक उबालें।
जार में डालें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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