Hamburger-Schmorbraten
Hamburger-Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund Hamburger, 1 Ei, 1 3/4 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Eier, 1 1/4 Teelöffel Salz, Pfeffer, Semmelbrösel und Milch vermischen.
Zu einem flachen Laib formen.
Mit Mehl bestäuben; In einer schweren Pfanne mit Deckel in heißem Fett von beiden Seiten anbraten.
Wasser und den restlichen halben Teelöffel Salz hinzufügen.
Abdeckung; 15 Minuten köcheln lassen, dann Karotten und Kartoffeln hinzufügen.
1/2 Stunde länger kochen, oder bis Karotten und Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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