Hamburger-Windräder

Hamburger-Windräder

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Hamburger Pinwheels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 1 TL. Flüssigrauch, 1 kleine gehackte Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1/2 Pfund Schweinswurst – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebel hinzufügen. Frittieren, bis es leicht gebräunt ist. Hackfleisch hinzufügen und umrühren, bis alles fertig ist. Mit Salz, Pfeffer und Flüssigrauch abschmecken.

Biskuitteig 0,6 cm dick ausrollen, sodass ein Rechteck entsteht. Das abgekühlte, gekochte Fleisch auf dem Teig verteilen. Rollen Sie wie eine Biskuitrolle. In 1 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Mit der Schnittseite nach unten in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Backform legen. Mit Paprika bestreuen. 12 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 450 °C backen. Mit Pilzsauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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