Pastel De Hamburguesa

Dore la carne a fuego medio, revolviendo para que se rompa, cuando todo el color rojo haya desaparecido, retírela a un plato y cocine las cebollas en grasa hasta que estén transparentes, mientras las cebollas se cocinan, bata ligeramente los huevos y la leche con la crema agria y las semillas de alcaravea.

Escurrir bien las cebollas y la carne.

Colóquelo uniformemente en la base del pastel.

Vierta la mezcla de crema agria sobre la carne.

Hornee en un horno a 350 grados durante 35 minutos o hasta que la masa esté bien dorada y la mezcla de crema agria de huevo esté firme.

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Sirve 6.