Hamburger-Auflauf
Hamburger-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (8 Unzen) Pkg. Nudeln (klein), 2 TL. fettarme Margarine, 1 TL. Salz und 1 (8 oz.) Dose Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und halten. Fleisch zur Margarine geben und kochen, bis sich die Farbe ändert.
Salz, Pfeffer und Tomatenmark hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und Fett abtropfen lassen.
Hüttenkäse, Sauerrahm und Nudeln unterrühren. In einen 2-Liter-Auflauf gießen.
Mit geriebenem Cheddar- und Mozzarella-Käse belegen und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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