Casserole de hamburger et de riz
La cocotte de hamburger et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché, oignon, poivron vert, 1 pinte. ou 1 grande boîte de tomates et 1 boîte (6 ou 8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir le hamburger et l'égoutter.
Ajouter l'oignon et le poivron vert selon vos envies.
Ajouter les tomates.
Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter.
Pendant que le hamburger dore, préparez le riz comme indiqué.
Lorsque le riz est cuit, mélangez-le avec le mélange à hamburger toujours dans la poêle.
Ajouter le sucre, le sel d'ail, le sel et le poivre au goût.
Verser le mélange dans un plat en Pyrex et laisser mijoter au four.
Attention à ne pas le laisser sécher.
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