Chaudrée de légumes de Hambourg
La chaudrée de légumes de Hambourg est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 3 c. de graisse, 2 c. tomates en conserve, 1/2 c. dés de céleri et 2 c. chou tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le bœuf dans la graisse dans une grande casserole.
Mettez tous les ingrédients (sauf les pommes de terre et les légumes surgelés) avec le bœuf doré.
Laisser mijoter lentement pendant 1 heure.
Ajouter les pommes de terre et cuire 30 minutes ou plus. Ajouter les légumes surgelés et cuire encore 20 minutes.
Ajoutez du sel si nécessaire et peut-être plus d'eau au goût.
Mieux vaut le lendemain de sa confection.
🍷 Accords Parfaits
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