Jambon avec sauce aux raisins
Le jambon avec sauce aux raisins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. moutarde sèche, 1/4 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs noir et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la fécule de maïs, la moutarde et le sucre dans une casserole.
Incorporez progressivement le sirop, le vinaigre et l'eau.
Ajouter les raisins secs et la margarine. Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Verser sur le jambon dans un plat allant au four.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes.
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