Schinken mit Rosinensauce
Schinken mit Rosinensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Maisstärke, 1/2 TL. trockener Senf, 1/4 c. brauner Zucker, 1/2 c. dunkler Maissirup und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Maisstärke, Senf und Zucker in einem Topf vermischen.
Nach und nach Sirup, Essig und Wasser einrühren.
Rosinen und Margarine hinzufügen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Den Schinken in die Auflaufform gießen.
Bei 325° 25 bis 30 Minuten backen.
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