لحم تورتة
هام تورت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، 3/4 رطل من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى شرائح رفيعة، 1 1/2 رطل من البطاطس الحمراء المقطعة إلى شرائح رفيعة غير مقشرة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و1 رطل (9 أونصة) كجم. السبانخ المجمدة، المذابة والمعصرة لتصفيتها، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اضغط على القشرة في الجوانب السفلية والأعلى من المقلاة.
يرش ثلث الجبن في القاع.
ضعي فوقها نصف لحم الخنزير ونصف البطاطس ونصف شرائح البصل.
ننشر السبانخ بالتساوي على البصل.
يُضاف ثلث الجبن ولحم الخنزير المتبقي والبطاطس والبصل.
يرش ما تبقى من 1/3 كوب من الجبن فوق البصل.
اضغط بلطف على الخليط في المقلاة.
قمة مع القشرة الثانية وقرصة لإغلاق الحواف.
قطع الشقوق في القشرة العليا.
نخلط البيضة والماء جيداً.
دهن القشرة العلوية بخليط البيض. يمكن تغطيتها وتبريدها طوال الليل.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 55 إلى 70 دقيقة حتى تصبح القشرة ذات لون بني ذهبي وتُسخن الحشوة جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً