हैम टेट्राज़िनी

हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।

स्पेगेटी डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएँ; छान लें (या बचे हुए पास्ता का उपयोग करें; कुक का नोट देखें)।

जब पास्ता पक रहा हो, तो मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

प्याज में हिलाओ; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज नरम और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

मशरूम सूप की क्रीम, 1/2 कप पानी और कसा हुआ पनीर मिलाएं।

मिश्रण को पनीर के पिघलने तक, बार-बार हिलाते हुए गरम करें।

सॉस पैन में हैम, पका हुआ और सूखा हुआ पास्ता, कटा हुआ पिमेंटो और कटा हुआ अजमोद मिलाएं; मिलाने के लिए हिलाएँ।

मिश्रण के पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं, फिर परोसें।