Schinkenschichten (Brunch Do-Ahead)

Schinkenschichten (Brunch Do-Ahead)

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Ham Strata (Brunch Do-Ahead) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Scheiben Weißbrot, geviertelt, 10 oz. gebackener Schinken, fein gehackt (ca. 2 c.), 6 oz. scharfer Cheddar-Käse, gerieben (1 1/2 c.), 1 1/2 c. fein gewürfelter grüner Pfeffer und 1 c. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Brot in Reihen auf den Boden einer länglichen 3-Liter-Auflaufform.

Mit Schinken, Käse, Paprika und Frühlingszwiebeln bestreuen.

Eier in einer großen Schüssel verquirlen.

Milch, Senf, Pfeffer und Paprika unterrühren.

Die Eiermischung über die Zutaten in der Auflaufform gießen.

Abdecken und mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Den Ofen auf 350° vorheizen.

45 bis 50 Minuten backen oder bis das Messer in der Mitte sauber herauskommt.

Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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